Skupina Beefólk pochádza z Grazu. Mladí hudobníci sa zoskupili okolo saxafonistu Georga Gratzera a huslistu Klemensa Bittmanna.
Neobyčajné obsadenie: husle, mandolína, saxafón, flauta, trombón, akordeón, basa a bicie umožňuje 6 individualistom pohybovať sa od vážnej hudby cez moderný jazz, tango, až po balkánske ľudové rytmy. Zvláštny sound skupiny dopĺňa spievajúci trombonista Helgi Jonsson pochádzajúci z Islandu.